Questo spreco aumenta ogni giorno e in termini di spesa corrisponde a €17 miliardi l'anno.
Sono circa €700 l'anno spesi da ogni famiglia per acquistare del cibo che infine finisce nella spazzatura.
Questi i dati citati da Too Good To Go, servizio arrivato finalmente anche in Italia (a Milano, ma è solo la prima città: restate sintonizzati per le prossime!) che si propone di combattere lo spreco alimentare a colpi di clic e ordini sottocosto da effettuare direttamente dal proprio cellulare.
Ma come funziona esattamente Too Good To Go?
Registrando anche la propria posizione è possibile vedere i locali aderenti all'iniziativa di Too Good To Go, e c'è davvero di tutto: paninerie, pasticcerie, gastronomie... c'è l'imbarazzo della scelta.
Ogni locale prevede un numero massimo di Magic Box, ovvero di selezioni di prodotti che, a fine giornata, dovrebbero essere buttati perchè l'indomani non sarebbero più freschi.
Ogni Magic Box costa davvero pochissimo (2,99€ , 3,99€... ) ed ha un valore superiore ai 10€.
Abbiamo provato il servizio ordinando una Magic Box da PastiChéri in via Ravizza a Milano, e il servizio è stato decisamente all'altezza delle aspettative.
La selezione di croissant, panini e dolci era ottima, fragrante e in perfetto stato: una buonissima merenda, e tutto questo a un prezzo davvero accessibile e aiutando un po' anche il nostro pianeta.
Niente male!
Non resta che mettersi comodi e ordinare ciò che si desidera, aiutando il pianeta... con golosità!
Ad oggi sono più di 12.905.000 le Magic Box acquistate, per un risparmio di più di 25.810 tonnellate di CO2 risparmiate (fonte di calcolo: EPA - United States Environmental Protection Agency).
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